ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE · 13. marzo 2019
È sorprendentemente facile creare il proprio ghee, una versione indiana di burro chiarificato. Il processo di cottura è quasi identico, tuttavia ci sono due fattori chiave che distinguono il ghee dal burro chiarificato. Il ghee ha un sapore di nocciola tostata che è il risultato delle proteine del latte che si colorano quando il burro si scioglie.
ALIMENTAZIONE · 06. marzo 2019
Tutto quello che devi sapere su un alimento che non manca mai dai nostri frigoriferi: lussuoso, cremoso, giallo brillante o bianco, un'ingrediente di cui non esagerare ma ottimo a crudo o lavorato per ottenere il salutare Ghee ,usato anche come base medicinale nelle medicina Ayurvedica, e simile al burro chiarificato.

ALIMENTAZIONE · 06. marzo 2019
La prossima volta che avrai bisogno di un primo piatto dell'ultimo minuto per la cena, prendi in considerazione il couscous: è uno dei primi piatti più gustosi e uno dei più facili da preparare anche in fretta. Guarda la dimostrazione del video.
ALIMENTAZIONE · 04. marzo 2019
La pasta al burro e formaggio è un piatto assolutamente delizioso e piace a grandi e piccini!

ALIMENTAZIONE · 04. marzo 2019
Leggi i nostri consigli e i trucchi per preparare una torta e glassarla come se fosse uscita da una pasticceria!
ALIMENTAZIONE · 27. febbraio 2019
Se è vero che non siamo solo quello che mangiamo, è anche vero che quello che mangiamo influenza la salute del nostro corpo fisico, e se è vero che non siamo solo un copro fisico ma un'unità di mente, corpo e spirito, secondo la definizione olistica, dove per spirito si intende tutto quello che non riusciamo a percepire con gli occhi e con i sensi ma che non per questo non esiste.

ALIMENTAZIONE · 27. febbraio 2019
La dieta Kosher è seguita da ebrei ortodossi che aderiscono ad alcune leggi dietetiche, ma questa dieta si è diffusa ormai a livello mondiale ed è diventata sempre più popolare negli ultimi anni. Il Kosher non è un tipo o uno stile di cibo, ma si riferisce agli ingredienti, al processo di preparazione e all'ispezione degli alimenti. Questo può portare ad uno stile di vita sempre più sano.
ALIMENTAZIONE · 27. febbraio 2019
La tendenza a mangiare kosher si sta allargando anche a chi non è ebreo perchè i cibi kosher sono strettamente controllati e più salutari.

ALIMENTAZIONE · 24. febbraio 2019
Un piatto gustoso, nutriente e salutare che può essere presentato come antipasto, o piatto unico abbinato ad una colorata insalata mista.
ALIMENTAZIONE · 23. febbraio 2019
Dai dolci a base di whisky a un budino di pane e burro, questi dessert sono autenticamente irlandesi e senza coloranti aggiunti. Ideali da preparare per la Festa di San Patrizio e comunque buonissimi in ogni momento dell'anno. Per tutti i golosi del mondo non c'è Santo che tenga...

Mostra altro