Focus sul caffè freddo e i diversi modi di prepararlo

Qual è il modo migliore per preparare un caffè freddo? Abbiamo  per voi alcune idee per preparare il cold brew ossia il caffè freddo filtrato a freddo, e caffè freddi già pronti da provare subito ( o appena arriva di nuovo il caldo...)

Prendiamo il caffè in qualsiasi forma, ghiacciato o caldo, macchiato o irish, ma un buon caffè è davvero irrinunciabile e soprattutto freddo (almeno quando fuori fa caldo). Il caffè freddo è diventato popolare negli ultimi anni per il suo gusto meno acido e più dolce.L'infuso a freddo viene creato macerando caffè macinato medio-grosso in acqua a temperatura ambiente per 12 ore o più e quindi filtrando i fondi per una tazza pulita senza sedimenti. A differenza del caffè normale, l'infuso freddo non viene mai esposto al calore. L'infuso freddo usa il tempo piuttosto che il calore per estrarre gli oli, gli zuccheri e la caffeina del caffè. Quando i fondi di caffè sono immersi nell'acqua calda, diventano amari e più acidi, il che aggiunge al profilo complessivo del gusto più dolcezza. 

A causa della popolarità del caffè freddo, molti produttori offrono adesso la loro versione di concentrati e caraffe per rendere più facile la preparazione del caffè freddo a casa. vediamone un paio più alcuni caffè freddi già pronti da bere.

1.Dripster-Cold Brew Dripper

Il caffè filtrato a freddo ha un sapore dolce, è molto confortante e contiene molta caffeina naturale.Attraverso la preparazione con acqua fredda invece che calda infatti, si dissolvono più aromi, ma meno acidi e sostanze amare

Cold Drip Coffee è considerato la miglior forma di preparazione di Cold Brew è il regalo perfetto per ogni amante del caffè, e viene fornito in una bella confezione con le istruzioni.

Il serbatoio è realizzato in plastica per alimenti e senzaBPA Il contenitore per caffè  è in vetro Pyrex .Ha una valvola per la regolazione del flusso e un filtro permanente in acciaio INOX extra fine.

2.Nescafé Xpress Cappuccino, Caffè Freddo, Caffelatte, Frappé, 250 ml Lattina

3.Macchina per Il caffè Freddo Brew caffè Dripper 350ml per Casa, Viaggi e Ufficio

Il dripper regolabile consente un controllo accurato della velocità delle gocce di ghiaccio in modo da poter controllare il tempo e il sapore in base alle proprie preferenze (normalmente 6-7 gocce per 10 secondi)

I materiali sono di prima qualità e  approvati dalla FDA: la bottiglia in vetro è resistente al calore e  il contenitore per caffè in polvere e filtro è in acciaio inossidabile  riutilizzabile per mantenere il sapore fruttato e dolce del caffè. 

L'installazione Semplice e la pulizia è facile: Installa la caffettiera in pochi minuti e inizia a vedere il caffè scendere! Ogni parte è staccabile e lavabile. Il design  è unico: Elegante,  a tenuta d'aria e funzioni pratiche (caldo / freddo, caffè / tè, 2-4 tazze), una per tutte le esigenze.

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4.Nescafé Xpress Latte Macchiato, Caffè Freddo, Caffelatte, Frappé, 250 ml Lattina

5.Caffè freddo Moka Instinct 9 lattine