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Come preparare un riso all'inglese perfetto

Ci sono due modi per vare un riso all'inglese tenero e soffice ma non scotto ovviamente. Intanto dovresti usare due tazze di acqua per ogni tazza di riso che vuoi cuocere. Poi imposta un timer perchè il riso non si scuocia. di solito per un riso bianco bastano 10 minuti, mentre per un riso integrale occorrono 40 minuti circa. Potete avere un buon riso anche nel microonde, che è particolarmente adatto per la qualità basmati. Per questo mettete in una ciotola come quella che vedete nella foto, 1 tazza di riso, 2 tazze di acqua e 1/2 cucchiaino di sale, e cuocete per circa 18 minuti.

E se non vi basta guardate i consigli nel video!

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