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Paese che vai liquore che bevi

L'Europa prende sul serio il suo alcol. La birra e il vino a parte, la maggior parte dei paesi e delle regioni hanno una bevanda distillata o un superalcolico che ti spoglierà le papille gustative e ti stuzzicherà all'aria. Altri sono leggermente più appetibili. Ma tutti hanno il potenziale per legare i tuoi compagni di viaggio o nuovi amici locali.

1.Austria e Germania: Grappa

La grappa è una bevanda comune in tutta l'Austria e la Germania. In particolare, osserva Obstbrand o Obstler. Sebbene sia un distillato di frutta simile ad altre bevande distillate nel continente, la maggior parte delle grappe in Austria e Germania sono fatte con mele, prugne, pere, albicocche e ciliegie. Per chi non lo sapesse, comunque, sarai fortunato ad avere anche solo un accenno di frutta.

2.Belgio e Paesi Bassi: Jenever

In genere chi parla inglese chiama il Jenever, il gin olandese. È un liquore al ginepro popolare nei Paesi Bassi e in Belgio. Il ginepro era originariamente utilizzato per mascherare il gusto del vino distillato e per i suoi effetti medicinali. Dopo uno di troppo, però, si potrebbero smentire i suoi benefici per la salute, in genere arriva al 50% ABV (alcol in volume).

3.Repubblica Ceca: Becherovka

Becherovka è un amaro alle erbe che è popolare nella Repubblica ceca. è spesso usato come aiuto digestivo e ha aromi di cannella e zenzero. I puristi lo bevono freddo e pulito. Ma se vuoi che duri più a lungo e colpisca più morbido, puoi mescolarlo con acqua tonica.

4.Bulgaria e Croazia: Rakija

È difficile viaggiare in Bulgaria e in Croazia senza incontrare qualche variazione della famosa acquavite di frutta della regione. Lo troverai in Bulgaria, Croazia e altri paesi dell'Europa occidentale. Gli ingredienti e gli aromi della frutta variano, ma quello che tutti hanno in comune è la loro forza. Il concetto di questi liquori nazionali è simile in tutti i Balcani, ma la tradizione e le abitudini che circondano come e quando berla variano.

5.Francia: Pastis

I francesi sanno certamente come fare alcolici. Dato tutto il vino superbo, champagne, cognac e brandy in offerta, può essere una sorpresa piuttosto stridente quando qualcuno alla fine tira fuori una bottiglia di pastis. Questo spirito aromatizzato con l'anice non è per tutti gradito a tutti ma ci sono alcuni drink come il francese per antonomasia. La maggior parte è diluita con acqua per una bevanda rinfrescante.

6.Greece: Ouzo

L'Ouzo è praticamente la bevanda della Grecia. Lo troverai nei villaggi più piccoli e nelle città più grandi. Ha un intenso sapore di anice e il prodotto finale è un rispettabile ABV 37,5-50%.

7.Ungheria:Unicum

La gente del posto beve questo liquore alle erbe come un aperitivo o un digestivo. Essendo uno dei liquori nazionali ufficiali dell'Ungheria, molti bar e ristoranti turistici servono praticamente ogni ora del giorno e della notte. È scuro, amaro e pieno di sapore di erbe. È particolarmente buono sorseggiato lentamente, mentre si riflette su una lunga giornata nella capitale ungherese.

8.Irlanda: Irish Whiskey

Ovunque tu sia in Irlanda del Nord o nella Repubblica d'Irlanda, sarà impossibile e quasi criminale, non bere un bicchiere o due di Irish Whiskey. Molti considerano l'Irish Whiskey tra i migliori al mondo. Fai una visita alla tua distilleria preferita per bere il whisky alla fonte, o assaggialo in un pub caldo e dalle luci soffuse.

9.Italia: Grappa e Limoncello

In un paese dal vino rinomato come quello italiano, non sorprende che uno dei suoi liquori nazionali provenga dall'uva. La grappa è un distillato a base di uva di diversi gusti e qualità, a seconda del tipo di uva utilizzata. Se stai cercando qualcosa di leggermente un bicchiere di limoncello tradizionale (liquore al limone) è la strada da percorrere, soprattutto dopo una cena panoramica da qualche parte sulla Costiera Amalfitana.

Polonia:Vodka

I polacchi prendono molto seriamente la loro vodka. Camminando in un supermercato locale puoi trovare molte varianti di esso. Per il principiante avrà tutto più o meno lo stesso, un'esplosione di fuoco di etanolo e acqua. Ma la gente del posto ti dirà che c'è un sacco di lavoro che va in una bella vodka. Potresti apprezzarlo o, dopo più di uno, smetterai di preoccuparti.

Portogallo:Porto

Quando una grande città condivide il suo nome con una bevanda alcolica, sai che significano affari. Anche se il Portogallo ha la sua forma liquoristica di Ginja, non puoi visitare Porto e non assaggiare un bicchiere o due della bevanda. Il vino rosso dolce è prodotto nella valle del Douro. Puoi berlo dozzine di distillerie, ma puoi anche trovarlo nei bar, nei ristoranti e nei negozi di tutto il paese.

12.Romania:Tuica

La Tuica è un liquore rumeno prodotto dal rachiu di cereali in grani. È un alcol alla frutta carico di usi e costumi e può essere spaventosamente forte del 55-60% o leggermente più tollerabile del 20-30%. Tutto dipende dalla tecnica di distillazione.

13:Danimarca e Svezia:Acquavite

La Danimarca e la Svezia hanno la loro versione di questo spirito aromatizzato, tipicamente a base di patate, come in Norvegia. Lo svedese e il danese sono tipicamente non stagionati e a base di cereali. Troverai questo liquore in festival e raduni come matrimoni e cene di Natale.

14.Slovacchia: Slivovica

Come molti altri paesi della regione, la Slovacchia ha un proprio acquavite di frutta. Slivovica è un brandy di solito prodotto con prugne damson. Potrebbe essere un altro tipo di rakia, ma menzionarlo ad uno slovacco e potresti ricevere un'obiezione appassionata.

Spagna:Cherry

La Spagna ha diversi alcol popolari a seconda della regione. Il più comune dei liquori nazionali spagnoli è lo sherry, che proviene dalle regioni vinicole nei pressi di Jerez de la Frontera. Questi vini fortificati variano a seconda del tipo di uva e del processo di produzione utilizzato. Ci sono almeno una mezza dozzina di varietà da farti bere.

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